Spezialitäten-Büffet
Bedienen Sie sich während des ganzen Abends, so oft Sie möchten.
Preis für das ganze Büffet: 54,50 € pro Person
Oder Sie stellen sich Ihr Abendessen selbst zusammen:
| als Tellerportion | so viel Sie möchten | |
|---|---|---|
| Vorspeisenbüffet | 31,70 € | 40,50 € |
| Hausgebeizter Graved Lachs, frisch geräucherte Ital-Forellen mit Meerrettichsahne, gebratener Oktopus, gefüllte Eier, versch. Tomaten, Büffel-Mozzarella, Datteln im Speckmantel, Blattsalate mit Balsamico Dressing, Grana Padano, frisch gebratene Antipasti, regionales Tatar, Pesto, Baguette, Brot & Butter | ||
| Suppe | 7,50 € | |
| Rinderkraftbrühe Royal, Vegetarische Süßkartoffelcreme mit Chip (auch vegan möglich) |
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| Hauptgang | 31,70 € | 36,50 € |
| American Beef Ochsennacken mit Kapernsalsa, Schweinefilet im Kräuternetz mit Pfefferrahmsoße, Schmorgemüse und Kartoffelvariationen Vegetarische Zucchinipicatta |
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| Dessert | 8,50 € | 10,50 € |
| Desserbüffet "Rothenberg" | ||