
Solling-Büffet
Bedienen Sie sich während des ganzen Abends, so oft Sie möchten.
Preis für das ganze Büffet: 50,00 € pro Person
Oder Sie stellen sich Ihr Abendessen selbst zusammen:
als Tellerportion | so viel Sie möchten | |
---|---|---|
Vorspeisenbüffet | 22,00 € | 35,50 € |
Räucherforellen-Mousse auf Gurkenscheiben, saisonales Ofengemüse, Rote Beeteterine, Peker-Kartoffeln mit Kräuter-Dip, Wildschweinsülze, kleine Wild-, Veggie- & Fischburger, Hausschlachteplatte, Käseauswahl und Remouladensoße sowie verschiedene Salate dazu Baguette und Brot | ||
Suppe | 7,50 € | 10,50 € |
Kartoffel-Lauchcremesuppe mit Croutons | ||
Hauptgang | 22,00 € | 27,50 € |
Schweinenacken und Bregenwurst, dazu Grünkohl und Senf, Sollinger Forellenfilets mit Meerrettich, Gemüse der Saison, gebackener Camembert mit Kräuter-Dip |
||
Dessert | 7,50 € | 10,50 € |
Warmer Fruchtcrumble mit Vanillesoße und Eis |