Solling-Büffet
Bedienen Sie sich während des ganzen Abends, so oft Sie möchten.
Preis für das ganze Büffet: 50,00 € pro Person
Oder Sie stellen sich Ihr Abendessen selbst zusammen:
| als Tellerportion | so viel Sie möchten | |
|---|---|---|
| Vorspeisenbüffet | 22,00 € | 35,50 € |
| Räucherforellen-Mousse auf Gurkenscheiben, saisonales Ofengemüse, Rote Beete Salat, Peker-Kartoffeln mit Kräuter-Dip, Wildschweinsülze mit Remouladensoße, kleine Wild-, Veggie- & Fischburger, Hausschlachteplatte, Käseauswahl sowie verschiedene Salate dazu Baguette und Brot | ||
| Suppe | 7,50 € | 10,50 € |
| Kürbiscremesuppe | ||
| Hauptgang | 22,00 € | 27,50 € |
| Krustenbraten dazu Grünkohl und Senf, Sollinger Forellenfilets mit Meerrettich, Gemüse der Saison, gebackener Camembert mit Kräuter-Dip |
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| Dessert | 7,50 € | 10,50 € |
| Warmer Fruchtcrumble mit Vanillesoße und Eis | ||